ラーメンEXPO 公式ブログ  ›  2014  ›  速報スタッフ  ›  【速報スタッフ】ラーメンexpo2014:二杯目

2014年12月11日

【速報スタッフ】ラーメンexpo2014:二杯目

二杯目は濃厚東京ラーメン ど・みそ
味噌ラーメンを頂きます。
やはり寒い日は味噌ラーメンに限ります(笑)

福岡ラーメンショーで食べ損ねたど・みそさんの味噌ラーメンに大阪で再会です。



スープは言うだけ確かに濃い!
背脂の浮いた濃厚スープはこの寒さの中でも冷めにくくしてくれます。
やや中太の縮れが入った麺。なかなか食べ応えがあります。



具の茹でもやしは普通だったら全体が水っぽくなるのでマイナスになりますが、このラーメンの濃厚スープならちょうど良いバランスです。

濃厚味噌ラーメンで体も暖まりました。御馳走様でした。



同じカテゴリー(2014)の記事画像
最終日の夜がやってきました!
16:00現在、ゆっくりお食べいただけます
スタンプラリー、大好評!
現在、待ち時間はございません
いよいよ最終日、始まります!
第三幕、三日目終了いたしました!
同じカテゴリー(2014)の記事
 ラーメンEXPO、オフィシャルムービー!! (2015-02-06 16:29)
 ラーメンEXPO2014、終了いたします! (2014-12-25 21:00)
 18:00現在、スムーズに提供しております (2014-12-25 18:07)
 最終日の夜がやってきました! (2014-12-25 17:39)
 16:00現在、ゆっくりお食べいただけます (2014-12-25 16:00)
 スタンプラリー、大好評! (2014-12-25 13:42)

Posted by ラーメンEXPO 実行委員会 at 13:07 │ 2014 速報スタッフ