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2013年12月23日

1杯に煮干し20種50gの新宿煮干ラーメン

1杯に煮干し20種50g!?
ラーメン 「凪」の新宿煮干ラーメンをいただきました。



「えっ!旨っ!!」 
煮干し濃いわ~!魚の旨みが最高です!

これはやみつきになる味ですね!こんな煮干しのラーメンは初めてです。
ガツンときますよ!
何でも、ラーメンかいの最高峰トライ大賞で2012年にグランプリを受賞したラーメンだそうです。
いやー、納得ですね

麺もモチモチでスープによくあいます。


この味は衝撃的です。この機会に食べておくべき一杯でしょう!

以下、ラーメンEXPO公式ホームページより引用です。

全国から厳選した煮干し20種類を大量に使い
伝承秘伝醤油タレを合わせた 煮干醤油麺

ラーメン界の最高峰トライ大賞で 2012年に堂々のグランプリ受賞。

「一杯の丼の中に50g以上の 煮干しを使った特濃スープと、伝 承秘伝のタレ、もちも ちの 麺が 織り成す ラーメン凪の最高傑 作を御賞味下さい」。 店主の生田さん



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Posted by ラーメンEXPO 実行委員会 at 14:51 │ ラーメン店紹介